Говядина с хрустящим баклажаном

Говядина отварная, баклажаны, помидоры, гранат, лук красный, кинза, укроп, соус

Овощной салат с наршарабом и грецким орехом

Помидоры, перец болгарский, перец чили, лук красный, орех грецкий, мята свежая, петрушка, наршараб, масло оливковое, специи

Окрошка на мацони

Окрошка на квасе с говяжьим языком

Свекольник с говяжьим языком и куриным яйцом

Фаршированные перцы с говядиной

Подается со сметаной

Гребешки из говяжьей вырезки

Обжареная говяжья вырезка под соусом, картофель черри под сметано-чесночным соусом, микс-салат с фенхелем

Сметаник

Нежный бисквит с клубникой пропитанный сметанным кремом, с клубничным сиропом

Ледяное безе со сливками под ягодным соусом